Softcooker professionale ad immersione
Riscaldatore termoregolato ad alta precisione con visualizzatore di
temperatura e tempo esercizio. Disponibile in due versioni touch, una senza
ed una con APP per scaricare facilmente ricette.
Profondità di lavoro max 16,5cm. Funzionamento ottimale fino a 50 litri.
Temperatura di lavoro da 20°C a 100°C con precisione di +/- 0,3°C.
Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco. Ventola
di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto.
Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura.
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Mod.ROY09 – Potenza 2kW – V.230/1 50Hz
Struttura in acciaio inox IPX3 – 5 programmi memorizzabili
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Mod.ROY10 – Potenza 2kW – V.230/1 50Hz
Struttura in ABS e cestello in alluminio – 10 programmi memorizzati e
infiniti scaricabili da APP